MENU WEDDING PREMIUM
MENU WEDDING PREMIUM
WELCOME STAND
Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας με:
Δροσερή Sangria με κομματάκια από φρέσκα φρούτα
Fruit punch cocktail χωρίς αλκοόλ
Σαμπάνια Bellini
Στην υποδοχή θα προσφέρονται περαστά:
Ινδικά Samosa
Φλογέρες μπέικον-τυρί
PLATEAU ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Συνοδεύονται από ξηρούς καρπούς, κριτσίνια & αποξηραμένα φρούτα
SALAD STAND
Σαλάτα πράσινη πανδαισία με ρόδι, φιλέτο πορτοκαλιού και σάλτσα εσπεριδοειδών
Σαλάτα coleslaw με λάχανο, καρότο και τριμμένο καρύδι
Σαλάτα του chef
Σαλάτα χωριάτικη με τομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές, φέτα και παρθένο ελαιόλαδο
ΖΕΣΤΑ OΡΕΚΤΙΚΑ
Πατάτες αλα χασάπα με ντομάτα και φέτα ψημένες στο φούρνο
Ρολλάκια μελιτζάνας με κασέρι, φρέσκια ντομάτα και δενδρολίβανο
Κανελόνια με κιμά και τυρί Philadelphia
Χωριάτικη σπανακόπιτα
LIVE COOKING
Ο Chef ετοιμάζει παρουσία των καλεσμένων σας:
Risotto με άγρια μανιτάρια, λάδι τρούφας και τριμμένη παρμεζάνα
Πέννες Καρμπονάρα
ΖΕΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΕΣ
Μοσχαράκι νουά με σάλτσα μανιταριών σε κρασί Visanto
Κοτόπουλο ala crème με λιαστή ντομάτα και εστραγκόν
Ανατολίτικο κεμπάπ με κομμένες πιτούλες και σάλτσα γιαουρτιού
Χοιρινά πανσετάκια σχάρας με vinaigrette μουστάρδας
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
Καλαθάκι με ποικιλία από αρτοσκευάσματα και κριτσίνια από το φούρνο μας
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα Γάμου παρουσίασης με σχέδιο της επιλογή σας από την μεγάλη ποικιλία του Book μας &
Ατομικό κομμάτι τούρτας για κάθε καλεσμένο με επιλογή γεύσης από:
Κρέμα σοκολάτα-μπισκότο με τριμμένο μπισκότο και πραλίνα, Αμυγδάλου, Σοκολάτα-φράουλα,
Σοκολάτα -κρέμα
Λουκουμάδες με μέλι
Φρούτα εποχής
BAR (κατά τη διάρκεια του δείπνου)
Λευκός και Ερυθρός ξηρός εμφιαλωμένος οίνος
Μπύρες draft
Αναψυκτικά
Εμφιαλωμένο Νερό
ΔΕΙΠΝΟΛΟΓΩΝ ΕΣΤΙA
Ταξίδεψτε μαζί μας στην Τέχνη των Γεύσεων
Κλείστε σήμερα το ραντεβού σας
