MENU WEDDING LUX
MENU WEDDING LUX
WELCOME STAND
Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας με:
Σαμπάνια Rossini
(με φράουλες, ζάχαρη και Grand Marnier)
Δροσερή Sangria με κομματάκια από φρέσκα φρούτα
Fruit punch cocktail χωρίς αλκοόλ
Στην υποδοχή θα προσφέρονται περαστά:
Κολοκυθοκεφτέδες με dip γιαουρτιού
Spring rolls με γλυκόξινη sauce
PLATEAU ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Συνοδεύονται από ξηρούς καρπούς, κριτσίνια & αποξηραμένα φρούτα
SALAD STAND
Ψητά λαχανικά σχάρας με φρέσκο θυμάρι και σάλτσα βαλσάμικου
Ελληνική σαλάτα με κριθαρομπουκιές και κατίκι Δομοκού
Σαλάτα ζυμαρικών με Pesto βασιλικού, ρόκα και τοματίνια
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα και τηγανιτή τορτίγια
ΖΕΣΤΑ OΡΕΚΤΙΚΑ
Πατάτες Νέας Γης με φρέσκια ρίγανη και μουστάρδα
Κρέπες με αλλαντικά, τυριά γκρατινέ στο φούρνο
Quiche Lorraine με πράσο, μπέικον και τοματίνια confit
Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια, σπανάκι και τυρί Philadelphia
LIVE COOKING
Ριζότο με θαλασσινά
Λιγκουίνι καρμπονάρα
ΖΕΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΕΣ
Μοσχαράκι στρογκανόφ με μανιτάρια
Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές, ανανά και ροδάκινο
Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με vinaigrette μουστάρδας
Χοιρινά μπριζολάκια σχάρας με bbq sauce
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
Καλαθάκι με ποικιλία από αρτοσκευάσματα και κριτσίνια από το φούρνο μας
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα Γάμου παρουσίασης με σχέδιο της επιλογή σας από την μεγάλη ποικιλία του Book μας &
Ατομικό κομμάτι τούρτας για κάθε καλεσμένο με επιλογή γεύσης από:
Κρέμα σοκολάτα-μπισκότο με τριμμένο μπισκότο και πραλίνα, Αμυγδάλου, Σοκολάτα-φράουλα,
Σοκολάτα -κρέμα
Λουκουμάδες με μέλι
Φρούτα εποχής
BAR (κατά τη διάρκεια του δείπνου)
Λευκός και Ερυθρός ξηρός εμφιαλωμένος οίνος
Μπύρες draft
Αναψυκτικά
Εμφιαλωμένο Νερό
ΔΕΙΠΝΟΛΟΓΩΝ ΕΣΤΙA
Ταξίδεψτε μαζί μας στην Τέχνη των Γεύσεων
Κλείστε σήμερα το ραντεβού σας
